תנו לישראלי אוכל טוב והוא מרוצה.
ממש לא משנה כמה תשקיעו באירוע - תערכו אותו בגן האירועים הכי נחשב, תזמינו את התקליטן הכי טוב, תשקיעו עשרות אלפי שקלים על עיצוב ותערכו את החופה הכי מרגשת בהיסטוריה - הדבר החשוב ביותר בעיניהם של רוב האורחים זה הקייטרינג. לא רק צבאות צועדים על קיבתם, גם האורחים שלכם פועלים באותה הצורה, ולכן בבחירת שירותי הסעדה, יש חשיבות לא רק לטעם האוכל - יש מספר דברים נוספים שעליהם יש לחשוב.
מבחר עשיר: לפי שיטת הפלאפל נטען שאין על החומוס לבדו תורכב המנה, בסופו של דבר, מה שקובע הוא שילוב הסלטים. ישראלים אוהבים כמה שיותר מנות אשר מהן ניתן לבחור ולהעמיס את הצלחת בכל מה שטעים, ולכן, בכדי שכולם יהיו שבעים ושבעי רצון, משתלם לשכור שירות הסעדה והציעו לאורחים הרבה סוגים של מנות.
אופן ההגשה: זוהי שאלה משמעותית, האם לקחת הגשה עצמית מה שיכול לחסוך בהוצאות ומציג בפני האורחים שלכם מגוון ענק של מנות מהן ניתן לטעום, או הגשה לשולחן, אשר מאוד נוחה למוזמנים. ברוב המקרים, אנשים מבוגרים מעדיפים הגשה לשולחן, אולם במידה ומרבית האנשים בקהל הם צעירים, בופה הוא בחירה יותר טובה.
לגבי הקינוחים: כולם אוהבים קינוח. כאן עדיף לבחור דווקא בקינוחים רגילים שכולם בטוח אוהבים, על בסיס פירות, גלידה ושוקולד.
שאלה נוספת שצריך לענות עליה היא אם לשכור קייטרינג כשר, כאשר גם במקרה זה הגורם הכי משפיע הוא המוזמנים. במידה ומרבית האורחים שלכם שומרים על כללי הכשרות צריך להתחשב בהם, רגשותיהם ואמונותיהם - משום שהם אלה שאמורים להנות מהארוחה.
קרוב לוודאי שבחירת שירות קייטרינג והתפריטים יהיו ההחלטות הכי חשובות בערב שלכם ואיך שהוא נתפס בעיני המוזמנים, לכן כדאי להפעיל שיקול דעת - כי תמיד ההוצאה הכי חשובה היא בבר מתוקים.
אם מתחשק לכם לקרוא מאמרים נוספים על קייטרינג אסאדו, קייטרינג בשרי ועל קייטרינג לאירועים, שובו בהקדם כדי לקרוא את הטקסטים הבאים שלנו ב-http://www.c-raul.co.il/. המשך יום טוב!
